Leave your phone number and we will contact you!
Or you can call us yourself:
+74993466614
наше меню

Холодные Закуски

Домашние вяленые томаты с пармезаном
Рекомендуем с нашей лепешкой
350
р.
Карпаччо из сезонных томатов
550
р.
Паштет из утки с желе из портвейна
650
р.
Мусс из феты с томатами
700
р.
Карпаччо из мраморной говядины с пармезаном
850
р.
Хумус со сладкими томатами и авокадо
730
р.
Тар тар из мраморной говядины
970
р.
Тар тар из тунца и авокадо
950
р.
Сет из намазок
Паштет из артишоков, паштет из утиной печени, паштет из тунца
990
р.
Сырный сет
Монт Блю, Камамбер, Солид Вилаж, Пекорино, перечный конфитюр
1500
р.
Сет Антипасти
Оливки гигант, маслины, вяленые томаты, каперсы, оливки ночеллара, артишоки
1700
р.
Мясной сет
Трюфельная Салями, Коппа, Парма, Каччиаторе, перечный конфитюр
1800
р.
Ремесленный хлеб со взбитым маслом
350
р.

Горячие Закуски

Запеченный гребешок с пекорино и вешенками
450
р.
Цветная капуста с арахисовым соусом
570
р.
Мидии в соусе Том Ям
870
р.
Артишоки на гриле с рикоттой
930
р.
Запеченный камамбер с имбирной сливой
1050
р.

Салаты

Фермерский салат с яйцом пашот
Заправки на выбор: оливковое масло, сметана, винегар
420
р.
Запеченная свекла с козьим сыром
500
р.
Греческий салат
550
р.
Зеленый салат с киноа и авокадо / с креветками
600 / 900
р.
Салат с ростбифом и томатами кимчи
700
р.
Запеченные баклажаны с козьим сыром
790
р.
Буррата с томатами и трюфельным маслом
990
р.
Нисуаз с обжаренным филе тунца
1100
р.

Брускеты XL

Камамбер и пармская ветчина
650
р.
Сладкие томаты с домашним гуакамоле
700
р.
Лосось и авокадо
750
р.

Супы

Куриная лапша с яйцом пашот
390
р.
Тыквенный со страчателлой
450
р.
Том Ям с морепродуктами и ароматным рисом
790
р.
Гаспачо со страчателой
560
р.
Окрошка с мортаделлой на квасе или кефире
490
р.

Паста / Ризотто

Лингвини со сморчками и трюфелем
850
р.
Фетучини с лососем
980
р.
Лингвини со страчателлой и томатами
990
р.
Ризотто с гребешком и боттаргой
1100
р.
Ризотто с белыми грибами
850
р.

Пицца

Маргарита
670
р.
Страчаттела и вяленые томаты
850
р.
Вешенки и трюфельное масло
850
р.
Салями с черным перцем
950
р.
Кебаб из говядины BBQ
950
р.
Шпинат, белые грибы, бекон
990
р.
Четыре сыра
950
р.
Груша-горгонзола с фисташками
990
р.
Пармская ветчина с рукколой
1100
р.

Рыбные Блюда

Бейби кальмар-гриль терияки
950
р.
Лангустины на гриле
1150
р.
Запеченная камбала с картофельными чипсами
1100
р.
Креветки PIL-PIL в прямом масле
1200
р.
Стейк из лосося со шпинатом
1450
р.
Осьминог с печеными овощами
1800
р.

Мясо и птица

Бургер ROSSA PRESNYA
Мраморная говядина, бекон, луковый мармелад, Чеддер, домашний чипотле, лист салата и маринованные огурцы
870
р.
Телячья щека с картофельным пюре
950
р.
Филе утки с артишоком и жаренным виноградом
1100
р.
Запеченный цыпленок с трюфельным ризотто
1450
р.
Филе миньон с соусом порто
2900
р.
Стейк рибай с томатами кимчи и чесночной пастой
3800
р.

Гарниры

Ароматный рис
290
р.
Картофель фри с пекорино и трюфельным маслом
350
р.
Шпинат с пармезаном
370
р.
Домашние вяленые томаты
300
р.
Картофельное пюре
290
р.
Картофельные чипсы
310
р.
Кукуруза на гриле с четверговой солью
470
р.
Томаты с красным луком и кинзой
290
р.

Блюда на мангале

Шашлык из курицы
650
р.
Шашлык из свинины
730
р.
Шашлык из палтуса
850
р.
Шашлык из форели
910
р.
Шашлык из баранины
1200
р.
Кебаб из курицы
720
р.
Кебаб из микса мяса
Свинина, курица, говядина
990
р.
Кебаб из баранины
1200
р.
Овощи на углях
Приготовленные на огне перец, баклажаны, томаты, вешенки и кабачки
680
р.
Ассорти шашлыков
5700
р.

Десерты

Канеле
1 шт
250
р.
Канеле Ассорти
3 шт - Лимон, черника-лаванда, соленая карамель
700
р.
Сырники с вишней и сметаной
450
р.
Панна-Котта
470
р.
Крем-Брюле
560
р.
Лимонный тарт
620
р.
Вишневый тарт
670
р.
Чизкейк Сан Себастьян с черной смородиной
750
р.
Баноффи с мисо карамелью
750
р.
Пломбир
150
р.
Сорбет
Малина / лимон / манго / маракуйя / черная смородина
250
р.
БАРНАЯ КАРТА

Old World

Dionis
750 ₽
110 мл - Fino sherry, Carpano classico, Luxardo aperitivo
Sidra Fizz
650 ₽
200 мл - Atxa sidra, Luxardo sour apple, Orange bitter, soda
Rossa Highball
750 ₽
200 мл - Cocchi Rosso, Luxardo Antico, soda
Dirty Soul
750 ₽
100 мл - Soju, sherry, olive

Asia

Lecce
650 ₽
150 мл - Sake, cucumber, lemon
Bitter Plum
750 ₽
110 мл - Sake, Chinar, Soju
Jenro Tini
750 ₽
110 мл - Carpano bianco, Luxardo sour apple, Fino sherry, Soju

New World

RSP
750 ₽
110 мл - Rabarbaro, Cinzano 1757, Pepper confiture
New Star
750 ₽
120 мл - Mango, passion fruit, limoncello
Grushinka
650 ₽
110 мл - Pear, Cookies, Milk
Miracle Punch
650 ₽
110 мл - Irish cream, Chocolate milk, Lemon

Spritz

Lemon Spritz
750 ₽
220 мл - Limoncello, sparkling wine, yuzu
Rossa Spritz
650 ₽
220 мл - Limoncello, riesling, soda
Veneziano Spritz
750 ₽
220 мл - Luxardo Aperitivo, sparkling wine, soda

Non-alco coctails

Spritz N/A
650 ₽
220 мл - Легендарный классический коктейль, в безалкогольном исполнении
New Star N/A
650 ₽
120 мл - Авторский безалкогольный коктейль, на основе манго и каламанси

Вермут / Аперитивы

Carpano Classico
550 ₽
80 мл
Carpano Bianco
550 ₽
80 мл
Cinzano 1757
600 ₽
80 мл
Atxa Orange
550 ₽
80 мл
Atxa Sidra
550 ₽
80 мл
Punt E Mes
600 ₽
80 мл
Cocchi Storico Di Torino
750 ₽
80 мл
Cocchi Chinato
750 ₽
80 мл
Cocchi Dopo Teatro Amaro
850 ₽
80 мл
Cocchi Rosa Aperitivo Americano
750 ₽
80 мл
Luxardo Aperitivo
400 ₽
40 мл
Luxardo Aperitivo Verde
400 ₽
40 мл

Ликеры

Luxardo Antico
450 ₽
40 мл
Luxardo Sour Apple
450 ₽
40 мл

Саке / Соджу

Sake Yuzu
750 ₽
40 мл
Nihonsakari Banshaku
450 ₽
40 мл
Onna Nakase
950 ₽
40 мл
Soju Jinro Grapefruit
550 ₽
80 мл
Soju Jinro Plum
550 ₽
80 мл

Амаро

Cynar
550 ₽
40 мл
Bergia Rabarbaro
550 ₽
40 мл
Amaro Santoni
700 ₽
40 мл

Крепкое вино

Sherry Tio Toto Fino / Manzanilla
400 ₽
60 мл
Sherry Barbadillo Fino / Solear
500 ₽
60 мл

Пиво разливное

Светлое фильтрованное
470 / 550 ₽
330 мл / 500 мл
Светлое нефильтрованное
470 / 550 ₽
330 мл / 500 мл

Пиво бутылочное

Leffe Brune
550 ₽
330 мл
Mort Subite Kriek
500 ₽
250 мл
Clausthaler Non-alc
490 ₽
330 мл
Guinness
690 ₽
440 мл
Corona Extra
520 ₽
355 мл

Безалкогольные напитки

Вода Baikal Pearl
350 / 650 ₽
250 мл / 750 мл
Coca-Cola
350 ₽
330 мл
Тоник Nunchi
350 ₽
200 мл - Классик, персик-жасмин, бузина-лемонграс
Фреш апельсиновый
400 ₽
250 мл
Фреш грейпфрутовый
400 ₽
250 мл

Домашние лимонады

Малина-огурец
450 / 1100 ₽
300 мл / 1 л
Фейхоа-матча
450 / 1100 ₽
300 мл / 1 л
Манго-маракуйя
450 / 1100 ₽
300 мл / 1 л

Сок IL PRIMO

Апельсин
250 ₽
200 мл
Вишня
250 ₽
200 мл
Яблоко
250 ₽
200 мл
Томат
250 ₽
200 мл

Молочные коктейли

Сникерс
690 ₽
300 мл
Ванильная малина
690 ₽
300 мл

Чай

Черный (Ассам, Эрл Грей)
450 ₽
600 мл
Зеленый (Сенча, Молочный улун)
450 ₽
600 мл
Травяной (Ройбуш, Ромашка, Травяной сбор)
450 ₽
600 мл

Кофе

Доппио
250 ₽
60 мл
Американо
250 ₽
200 мл
Капучино
290 ₽
200 мл
Двойной капучино
410 ₽
400 мл
Латте
390 ₽
400 мл
Раф
450 ₽
400 мл
Флэт уайт
350 ₽
200 мл
Бамбл кофе
450 ₽
250 мл
Эспрессо тоник
400 ₽
250 мл